上海海洋大学食品学院来访

发布时间:2017-1-25 8:53:10 | 浏览:1201


  2016年12月31日,上海海洋大学食品学院吴文惠、包斌、王春燕教授一行3人访问我司,耕盛堂董事长兼院士专家工作站负责人伊奎鑫、公司常驻高工彭贵章教授以及研发中心相关负责人参加了座谈交流。



  伊奎鑫董事长代表浙江耕盛堂生态农业有限公司对上海海洋大学的来访表示欢迎,并介绍了公司目前的发展战略和有关竹笋深加工产品的创新技术。座谈中,吴文惠等3位教授对竹笋深加工产品(竹笋膳食纤维)表现浓厚兴趣,特别是将竹笋产品与海洋活性物质结合,加工成特种食品具有非常强的市场前景与应用价值。双方达成意向合作,由耕盛堂提供竹笋深加工产业技术、上海海洋大学食品学院负责项目前期调研和产品营养功能测试。双方共同发挥研发优势,将科学研究成果直接转化于食品产业、服务于食品产业。

  座谈期间,上海海洋大学3位教授还参观了公司透明样板车间,并与研发中心技术人员、生产总监等深入探讨了竹笋罐头在行业内的发展态势和保鲜工艺。