技术帮扶 企业做强

发布时间:2018-6-8 14:46:03 | 浏览:440

6月6日上午,湖州市安吉县竹产业研究院组织的浙江大学“生物系统工程与食品科学”学院的专家、教授来到浙江耕盛堂生态农业有限公司总部,对“耕盛堂”总部经济园区项目的环境、生产、技术、设备等规划进行技术帮扶,公司伊奎鑫董事长及相关人员参加了交流、讨论与学习。

伊董事长汇报了“耕盛堂”致力于竹笋为原材料的生态绿色安全食品的研发、生产和销售,已向农产品深加工(速冻果蔬)、速冻调制食品、旅游文化和休闲即食食品、食用竹炭、竹笋膳食纤维等延伸应用及冷藏、冷冻、气调保鲜的仓储物流的开发与发展。竹产业研究院院长、安吉副县长熊义勤指出:安吉“两片”叶子(竹叶+茶叶)的引领性和可持续发展一直是政府非常重视与大力支持的,成立竹产业研究院正是帮助企业开发更多的课题,在品种选育、栽培、加工、开发等方面整合专家、教授,帮扶企业“多学科、跨界”进行学术交流,帮助企业实现科研成果的转化,为林农增加收益等做服务。与会的周志勤、盛奎川、汤一、杨京等教授分别就园区规划的“排污处理、生产线规划、设备引进、麻笋发酵后异味去除工艺、竹笋中益生菌存活的保鲜技术”等进行了指导,浙大博士生导师盛奎川教授对“锅炉燃烧机”的炉头怎样耐高温、耐冲击等方面做了详细的技术参数指导。